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Salteado Mediterráneo con tofu

Una perfecta combinación verduras: judías verdes, berenjena asada, zanahoria, pimiento rojo y tomate seco con tofu para una sorprendente receta de salteado. Disfruta de esta receta de verduras cocinadas con tofu.
Fácil
4 personas
10 mn
Ingredientes
4 personas
1 lata Tus Recetas Mediterránea Bonduelle

200 g de tofu

2 cucharadas de semillas de sésamo

1 cucharada de salsa de soja

aceite de oliva
Ingredientes 4 personas
1 lata Tus Recetas Mediterránea Bonduelle

200 g de tofu

2 cucharadas de semillas de sésamo

1 cucharada de salsa de soja

aceite de oliva
etapa
  1. 1
    Verter el contenido de la lata Tus recetas en una sartén caliente sin añadir grasa. Dejar calentar durante 3 minutos.
  2. 2
    En otra sartén, tostar en seco las semillas de sésamo.
  3. 3
    A continuación, añadir un chorrito de aceite de oliva y cocinar el tofu cortado en cuadrados.
  4. 4
    Glasear con salsa de soja.
  5. 5
    Añadir las verduras y dejar cocer durante 2 minutos.
  6. 6
    ¡Servir caliente!